2022年1月のスーパーマーケットやレストランの売上は、オミクロン株の感染拡大、インフレ圧力の上昇、実質所得の減少や消費習慣の変化のインパクトを受けた。
経済調査院（Fipe）及びクレジットカードAlelo社の共同調査によると、2022年のスーパーマーケットやレストランの売上は、前年同月比マイナス2.7％を記録している。
今年1月のレストランの消費指数(ICR) は、前年同月比マイナス0.7％、レストラン軒数はマイナス2.5％と外食部門はCOVID-19パンデミックによる一般消費者の生活習慣の変化をAlelo社のCesario Nakamura社長は指摘している。
また今年1月のスーパーマーケット消費指数(ICS)調査では、スーパーマーケット軒数は前年同月比5.5％増加、売上は6.6％増加を記録している。
今年1月のレストラン消費指数(ICR) のCOVID-19パンデミック前の2019年1月との比較では、純益はマイナス25.0％、売上はマイナス40.3％を記録した一方で、レストラン軒数は1.7％増加している。
また今年1月のスーパーマーケット消費指数(ICS)調査では、売上は前年同月比9.8％増加、スーパーマーケット軒数は14.1％増加したが、販売量はマイナス1.3％を記録している。
2021年のスーパーマーケットの販売は、COVID-19パンデミック前の2019年比では約10％減少していたが、今年1月の販売は、COVID-19パンデミック前の2019年1月比では僅かマイナス1.3％まで回復している。
スーパーマーケット消費指数(ICS)調査対象は、がスーパーマーケット、八百屋、食料品店、hortifrutis、食料品店で行われる取引を調査する一方で、レストラン消費指数(ICR) 調査は、バー、スナックバー、パン屋、配達サービスとテイクアウトサービスを対象に調査しているが、レストランなどでの調理済み料理の内食の消費拡大による食習慣の変化を指摘している。
